Ферма «Сибирский ковчег»

Наша продукция

Цельное козье молоко

Цельное козье молоко
150 руб./л

Козье молоко – это легко усваиваемый гипоаллергенный продукт. По составу белков, жиров, лактозы, минералов и витаминов оно наиболее приближено к материнскому молоку.

Наше козье молоко богато витаминами групп PP, B, A и D, микроэлементами, альбумином, бета-казеином и полезными полиненасыщенными жирами.

В отличие от коровьего молока, в нашем козьем молоке практически отсутствует альфа-S1-казеин, который является основной причиной аллергической реакции на молоко у людей.


Кролики рекс

от 1500 руб.

Предлагаем племенной молодняк кроликов породы рекс.

Возраст 2 месяца – 1500 руб., 3 месяца – 2000 руб., 4 месяца – 2500 руб., 5 месяцев и старше – 3000 руб.

Все кролики привиты от ВГБК и миксоматоза, пропоены от кокцидиоза и гельминтозов. Подробная информация о датах профилактических мероприятий указывается в сопроводительной спецификации.


Индейка бронзовая и белая широкогрудая

Индейка бронзовая и белая широкогрудая
120 руб.
250 руб.

Бронзовую широкогрудую породу индеек ещё называют в народе американской индейкой, поскольку эта порода была выведена именно в Америке для промышленного выращивания. Средняя масса индеек составляет 9-11 кг, а индюков – 15-18 кг. Индейки отличаются прекрасной яйценоскостью – до 120 яиц в год, из которых можно получить до 80% оплодотворённых яиц. Выход же индюшат составляет 70-75%. У индеек этой породы превосходные материнские качества, – они прекрасно высиживают не только свои яйца, но и куриные, утиные и гусиные.

Белые широкогрудые индейки – очень распространённая порода. Они были выведены в США. Данные индейки имеют прекрасные продуктивные качества – отличаются высокой скороспелостью, высокой яйценоскостью и хорошей плодовитостью. Средняя живая масса взрослых индюков составляет 15-22 кг, а индеек – 9-12 кг. Яйценоскость достаточно высокая – 90-120 яиц в год. Средняя масса яйца составляет 80 г. Содержать эту породу для получения мяса весьма выгодно.


Загорская лососёвая

50 руб.
100 руб.

Мясо-яичного направления. Порода была получена во ВНИТИП Сергиева Посада (в то время он назывался Загорском, откуда и произошла первая часть их названия) в 1950-х годах.

Живой вес петухов 3-3,7 кг, куры 2,5-2,7 кг. Яйценоскость 220-260 яиц в год. Яйца светло-коричневого цвета, весят около 60-65 г (это значение достигается постепенно со временем, а сначала масса яиц составляет примерно 45 г). Начинают нестись куры примерно через 5-5,5 месяцев.

Цыплята стремительно набирают вес: в трёхмесячном возрасте петухи весят примерно 2 кг.


Амрокс

50 руб.
100 руб.

Мясо-яичного направления. Порода была выведена в Америке отбором полосатых плимутроков по продуктивности и жизнеспособности.

У амроксов листовидный гребень, полосатое оперение, «курочка ряба» – вдоль пера чередуются поперечные чёрные и белые полосы.

Живой вес петухов 3,0-4,0 кг, кур – 2,6-3,5 кг. Яйценоскость 180-200 яиц в год. Масса яйца 58-60 г.


Пушкинская

70 руб.
140 руб.

Мясо-яичного направления. Порода создана в городе Пушкин Ленинградской области в НИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных. Возникла она ориентировочно в 1995 году, хотя официально принята лишь в 2007 году.

Живой вес петухов до 5 кг, куры 3-3,5 кг. Яйценоскость 200-220 яиц в год. Начинают нестись куры примерно через 5-5,5 месяцев. Цвет яиц белый, иногда светло-бежевый (слоновой кости), масса 65-75 г.

Выживаемость молодняка до 94 %, взрослой птицы около 88 %. Благодаря прилитию крови Московского бройлера мясо имеет приятный нежный вкус.


Царскосельская

Царскосельская
70 руб.
140 руб.

Мясо-яичного направления, декоративная группа кур. Выведена в экспериментальном хозяйстве ВНИИГРЖ. Царскосельские куры имеют редко встречающееся рыже-полосатое оперение. Гребешки у представителей данной породы могут быть розовидной или листовидной формы. Царскосельская порода кур выведена на основе скрещивания рыже-полосатых бройлеров кросса Бройлер-6 племзавода Большевик с Ньюгемпширами и Полтавскими глинистыми.

Живой вес петухов 2,8-3,5 кг, кур – 2,2-2,5 кг. Яйценоскость до 180 яиц в год. Яйца светло-коричневого цвета, весят 58-59 г.


Мясо кролика

Мясо кролика
420 руб./кг

Предлагаем мясо кролика парное и охлаждённое. Возраст забоя – 3-4 месяца, средний вес тушки – 1,5 кг.
Осуществляем доставку мяса кролика в Новосибирск.